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Mostrando entradas de 2008

¡ Feliz 2009 !

Chuletas con manzana (Grecia)

Consejos nutricionales (parte II)

Consejos nutricionales sanos (parte I)

Cocción de marisco (Navidad)

Langosta a la parrilla (Receta Navidad)

Pavo relleno (Receta Navidad)

Zeppole (Italia) (english translation below)

Salsa española (Francia)

Cordero lechal al vino con cebollas caramelizadas (Receta Navidad)

Filet mignon (english translation below)

Panettone (Italia), receta de Navidad

Huevos de codorniz con espárragos blancos y salsa tártara, cocina para niños.

Menestra de verduras con carne marinada

Menús para la Navidad 2008

Gelatina de Yogur Griego

Pastel de arroz con fruta glaseada (receta Navidad)

Souffle de Puré de Patatas (Francia)

Sucedáneo de Sacher Torte

Ensaimada (Mallorca)

Nuevo proyecto

Hamburguesas de zanahoria

Jamón York con queso rebozado en pasta Orly

Panellets (Cataluña)

Patatas rellenas de foie-grass

Seitán

Bizcocho de chocolate

Alioli sencillo

Ensalada "niçoise" con arroz